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Château Pape Clément Blanc 2017

Château Pape Clément Blanc 2017

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AOC - Pessac-Léognan
  • Producteurs : Château Pape Clément
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2017
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Poissons, Volaille, Plats en sauce
  • Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris, Muscadelle
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 14 % vol
Description détaillée
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Présentation

Le Château Pape Clément est situé à Pessac sur un terroir exceptionnel. Il s'étend sur 60 hectares sur un sol aux composants exceptionnels. En effet, une mince pellicule de graves est présente depuis un million d’année, ce qui fait l’originalité du Château. Il fait partie des plus anciens Grands Crus de Bordeaux grâce à son excellence et sa tradition. Le Grand Cru Classé Château Pape Clément Blanc est fin, riche et concentré.

Dégustation

ŒIL : Le robe est or soutenue et brillante.

NEZ : Le nez est intense, il dévoile des notes d’agrumes, de fleurs (chèvrefeuille et acacia) et de boisé.

BOUCHE : La bouche est généreuse, minérale avec une finale fraîche.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2032.

Accords Mets-vin

Idéal avec une pintade aux girolles, avec un poisson grillé ou encore avec un plateau de fromage.

Apéritifs
Poissons
Volaille
Plats en sauce
Distinction
Jancis Robinson
17 /20
Le Figaro
98 /20
Robert Parker
94+ /100
Wine Spectator
95/100