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0 bouteille disponibleLe deuxième vin du Château du Tertre est issu d’une sélection parcellaire des plus jeunes vignes du Domaine. Cette sélection méticuleuse offre à ce flacon une belle complexité aromatique sur des notes à la fois épicées et fruitées.
ŒIL : Belle couleur rubis profonde avec des reflets brillants.
NEZ : Au nez, des arômes de baies rouges et de tabac dominent.
BOUCHE : En bouche, le vin est ample mais tout en finesse. On remarque un fruit délicat et velouté sur des arômes de quetsche et de cerise noire. La finale est fine, légèrement boisée.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : Potentiel de garde de 5 à 15 ans.
Cuisses de grenouilles à l'armagnac, cèpes farcis à la bordelaise, purée de bécasse à la bazadaise.