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Domaine Uby N°2 Chardonnay & Chenin Blanc 2021
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- Producteurs : Uby
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : IGP
- Appellation : Côtes de Gascogne
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches
- Cépages : Chardonnay, Chenin
- Régions : Autres régions
- Degré d'alcool : 12 % vol
Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans. Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.
Uby s'est engagé par contrat agro-environnemental à préserver un espace naturel autour de son étang où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistude d'Europe. Espèce protégée en voie de disparition.
ŒIL : Robe jaune pâle, limpide.
NEZ : Notes de fleurs blanches et de fruits (pêche et poire).
BOUCHE : La bouche fraîche, souple et raffinée s’exprime sur une très belle longueur.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.
Servir frais à l’apéritif, avec des crustacés, une viande blanche ou un poisson.
Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
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