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0 bouteille disponibleLa gamme de Saint-Joseph du Domaine Coursodon se décline en six cuvées.
En blanc, le Domaine possède les cuvées Silice et Paradis Saint-Pierre. Silice rouge, l’Olivaie, le Paradis Saint-Pierre et la Sensonne sont les Saint-Jospeh rouges du Domaine.
La cuvée Silice rouge du Domaine Coursodon, révèle le fruit et la fleur de la Syrah.
ŒIL : Robe rouge intense aux reflets violacés.
NEZ : Nez racé aux notes de fruits rouges et d'épices.
BOUCHE : Vin charpenté avec une belle structure équilibrée. La douceur et la finesse des tanins sont complétées par une finale franche et longue.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2022 et jusqu'en 2030.
Délicieux sur des viandes rouges et blanches, un lièvre à la Royale, un pigeonneau fermier servi avec une poêlée de girolles.