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Château Latour-Martillac 2017
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- Producteurs : Château Latour-Martillac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 13,5 % vol
Grâce à la longue implication des différentes générations Kressmann sur la propriété, récompensée en 1953 par le Classement des Graves, les vins du château Latour-Martillac figurent aujourd’hui parmi les références de l’appellation Pessac-Léognan. Le Château Latour-Martillac Rouge naît de l'assemblage du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Petit Verdot. Ce Pessac-Léognan est remarquable pour son aptitude de garde et pour son excellent rapport qualité/prix.
ŒIL : Robe rouge intense.
NEZ : Nez sur des arômes de fruits noirs intenses avec des notes de cassis et de cerise.
BOUCHE : Une bouche très équilibrée entre l'attaque fruitée et gourmande balancée par un élevage en fût de chêne parfaitement intégré. La finale est longue et les tanins sont soyeux.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.
Idéal pour sublimer un filet de biche accompagné de pommes rôties à la confiture, avec un gigot d'agneau ou encore pour accompagner votre plateau de fromage.
Charcuterie
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Jancis Robinson
Le Figaro
Robert Parker
