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Château La Mission Haut-Brion 2018
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- Producteurs : Château La Mission Haut-Brion
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Fromages, Charcuterie, Plats en sauce, Gibier, Plats épicés, Viandes rouges
- Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 14,5 % vol
L'histoire de la Mission Haut-Brion a, certes, débuté en 1540, c'est la famille Dillon qui a su initier, en 1983, le renouveau du domaine Château La Mission Haut-Brion et en a fait l'un des plus grand vins de Pessac-Léognan.
ŒIL : Robe rouge intensément sombre.
NEZ : Belle maturité au nez, arômes d'épices légèrement boisées d'une profondeur remarquable.
BOUCHE : La première bouche vous enveloppe, puis il avance pour nous montrer sa longueur.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2028 et jusqu'en 2058.
Idéal avec du gibier en sauce, une pièce de bœuf soulignée par son propre jus ou encore un morceau de fromage.
Fromages
Charcuterie
Plats en sauce
Gibier
Plats épicés
Viandes rouges
Jancis Robinson
JM Quarin
Robert Parker
RVF
Wine Spectator
