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Château de Pez 2018

Château de Pez 2018

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AOC - Saint-Estèphe
  • Producteurs : Château de Pez
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Saint-Estèphe
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Viandes rouges
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
  • Régions : Bordeaux
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Présentation

Le Château de Pez, issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, offre des vins d'une grande complexité aptes à une longue garde en cave. Le savoir-faire de ce Château s'épanouissant au coeur de l'AOC Saint-Estèphe s'est construit au fil du temps et depuis sa création au XVème siècle !

Dégustation

ŒIL : Robe rouge intense et profonde.

NEZ : Le nez est sur des notes de fruits rouges bien mûrs et de rose.

BOUCHE : En bouche, la complexité de ce vin se présente dès l'attaque. Le milieu est profond et intense puis la finale offre une large palette d'arômes toastés, de tabac et une agréable rondeur.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès 2023 et jusqu'en 2035.

Accords Mets-vin

Idéal avec des pièces de gibier en sauce forestière, avec tout type de viande rouge ou encore avec des fromages affinés.

Fromages
Gibier
Viandes rouges
Distinction