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Château de Pez 2018
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- Producteurs : Château de Pez
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Saint-Estèphe
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Viandes rouges
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Régions : Bordeaux
Le Château de Pez, issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, offre des vins d'une grande complexité aptes à une longue garde en cave. Le savoir-faire de ce Château s'épanouissant au coeur de l'AOC Saint-Estèphe s'est construit au fil du temps et depuis sa création au XVème siècle !
ŒIL : Robe rouge intense et profonde.
NEZ : Le nez est sur des notes de fruits rouges bien mûrs et de rose.
BOUCHE : En bouche, la complexité de ce vin se présente dès l'attaque. Le milieu est profond et intense puis la finale offre une large palette d'arômes toastés, de tabac et une agréable rondeur.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2023 et jusqu'en 2035.
Idéal avec des pièces de gibier en sauce forestière, avec tout type de viande rouge ou encore avec des fromages affinés.
Fromages
Gibier
Viandes rouges
