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Château Haut-Brion 2002
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- Producteurs : Château Haut-Brion
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2002
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Fromages, Viandes rouges, Plats en sauce
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Régions : Bordeaux
Ce Château Haut-Brion 2002 arrive à maturité et tout son potentiel se dévoile à la dégustation. Idéal pour sublimer vos repas élaborés comme vos repas de fête, ce vin sait se montrer à la fois accessible et complexe. Il saura aussi cependant se conserver une quinzaine d'années supplémentaires en cave.
ŒIL : Robe rouge pourpre.
NEZ : Nez concentré et puissant avec de belles notes gourmandes de fruits confits et de boisé.
BOUCHE : En bouche l'attaque est opulente avec de belles notes de fruits rouges confits. La longueur est gourmande et ronde avec de belles notes boisées bien fondues.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.
Idéal sur une belle pièce de bœuf comme un filet en sauce aux morilles et ses pommes de terre rôties ou superbe avec un beau plateau de fromages.
Fromages
Viandes rouges
Plats en sauce
