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Château la Dominique 2019
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- Producteurs : Château de la Dominique
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Saint Emilion Grand Cru Classé
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Régions : Bordeaux
57,00 €
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la bouteille soit, 57,00 € l'unité
1 bouteille disponibleIdéalement situés au nord-ouest de Saint-Emilion, en bordure de l’appellation Pomerol, les 29 hectares de La Dominique, propriété de la famille Fayat depuis 1969, se distinguent par un terroir remarquable, dont les excellentes parcelles jouxtent les vignobles les plus célèbres de la région - Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante, L’Evangile.
ŒIL : Robe pourpre.
NEZ : Nez complexe et raffiné.
BOUCHE : En bouche les tanins sont fermes et enrobés, avec un fruit croquant et juteux et une belle finale.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2024 et jusqu'en 2035.
Idéal avec une belle pièce de viande rouge grillée, tous plats agrémentés de truffe ou un généreux plateau de fromage.
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Jancis Robinson
Le Figaro
Robert Parker
Wine Spectator
