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Les Garanties
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Ce beau domaine de 35 hectares situé sur la commune de la Chapelle de Guinchay compte des Crus du Beaujolais (Morgon, Fleurie et Saint-Amour), du Beaujolais et Beaujolais-Villages, du Bourgogne Chardonnay et Mâcon-Villages.
ŒIL : Robe grenat soutenue aux reflets violets.
NEZ : Notes florales, sur le coquelicot et la violette, se développe en premier nez pour ensuite laisser place à des touches fruitées de griotte et de groseille.
BOUCHE : Vin riche, ample, avec des notes de fraises des bois. Une légère touche acidulée vient réveiller la fin de bouche, toute en gourmandise.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.
Excellent sur les grillades, de porc ou d'agneau, mais aussi avec des viandes blanches telles de le lapin ou la pintade.