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Domaine Decoy Zinfandel 2019 Sonoma County
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- Producteurs : Domaine Decoy
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Appellation : Sonoma County
- Accords mets-vin : Fromages, Viandes rouges, Volaille, Plats en sauce
- Cépages : Zinfandel
- Régions : Californie
- Degré d'alcool : 14 % vol
Le domaine Decoy a été en 1985 par les Duckhorn. Ce Zinfandel est surprenant par son intensité aromatique puissante. Il est issu du vignoble de Sonoma County au coeur de la Californie.
ŒIL : Robe grenat.
NEZ : Le nez est sur des notes de framboise, de cacao et quelques pointes vanillées.
BOUCHE : La bouche est pure et les fruits apportent beaucoup de gourmandise. Les tanins sont soyeux et la légère acidité lui confère un bel équilibre.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.
Idéal avec un jarret de bœuf façon coq au vin, avec un tajine aux fruits secs ou encore avec une quiche aux légumes.
Fromages
Viandes rouges
Volaille
Plats en sauce
