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Domaine Vincent Pinard Sancerre "Harmonie" 2020
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- Producteurs : Vincent Pinard
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Sancerre
- Particularité : Vin Bio
- Accords mets-vin : Fromages, Fruits de mer, Poissons, Plats en sauce
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Régions : Loire
- Degré d'alcool : 13 % vol
La cuvée de Sancerre "Harmonie" du domaine Vincent Pinard est produite à partir de Sauvignon Blanc s'épanouissant sur les lieux-dits de Pélerine et La Plante des Près avec des vignes âgées d'une cinquantaine d'années.
Le millésime 2020 se distingue en Sancerrois par l'expression d'arômes intenses qui révèlent avec ampleur la typicité de chacun des terroirs cultivés.
ŒIL : Robe or pâle.
NEZ : Le nez est sur des arômes intenses de poire, de coing mêlés à des notes florales de rose.
BOUCHE : La bouche est ample et généreuse de gourmandise. La finale est tendue et infiniment persistante.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.
Idéal avec un poisson en sauce beurre blanc, avec un plateau de fruits de mer ou de fromages.
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Plats en sauce
