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RETOUR A LA VENTE
Hospices de Beaujeu Morgon Cuvée Jean Gaudet 2021
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- Producteurs : Hospices de Beaujeu
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Morgon
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viandes blanches, Volaille, Fromages
- Cépages : Gamay
- Régions : Beaujolais
- Degré d'alcool : 12.5 % vol
Les Hospices de Beaujeu ont vu le jour en 1240 grâce aux dons de nombreux bienfaiteurs qui ont permis de créer et de faire vivre ce lieu. Afin de l’entretenir, la production de vins a été commercialisée par l'Hôpital de Beaujeu, sous la marque « Hospices de Beaujeu » qui représente aujourd'hui 83 hectares de vignes. Le Domaine a instauré les ventes aux enchères. Cette manifestation classée comme la plus ancienne vente de charité au monde, a été suspendue en 2007. En Novembre 2018, la Maison François Martenot, implantée en Bourgogne et acteur majeur du vignoble du Beaujolais, s'est engagée à réitérer cette vente.
ŒIL : La robe grenat profond aux reflets brillants.
NEZ : Le nez offre de douces notes de fruits rouges, cerise, groseille, prune. Des notes d’épices.
BOUCHE : La bouche est riche avec de la minéralité qui tend la finale et qui apporte beaucoup de caractère. Les tanins mûrs soutiennent agréablement l’ensemble. Un joli potentiel de garde.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2026.
Idéal sur un plateau de fromages de région, il sera aussi excellent sur des viandes rouges grillées ou des terrines.
Charcuterie
Viandes blanches
Volaille
Fromages
