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Maison Louis Jadot Clos Vougeot 2015

Maison Louis Jadot Clos Vougeot 2015

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AOC - Clos de Vougeot Grand Cru
  • Producteurs : Louis Jadot
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Clos de Vougeot Grand Cru
  • Accords mets-vin : Viandes rouges, Poissons, Gibier
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
Description détaillée
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Présentation

Le vignoble du Clos de Vougeot compte une cinquantaine d'hectares et la Maison Louis Jadot en est le deuxième propriétaire avec environ 2 hectares de vignes. Ce Grand Cru mythique Grand Cru de la Côte de Nuits est un immanquable de la Maison Louis Jadot.

Dégustation

ŒIL : Robe rubis soutenu.

NEZ : Le nez présente une intensité aromatique remarquable avec un mélange de fruits rouges concentrés, de café et de réglisse.

BOUCHE : La bouche est ample et charnue avec des tanins marqués mais bien fondus avec une longueur exceptionnelle.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2040.

Accords Mets-vin

Idéal avec du saumon rôti, avec une pièce de viande rouge rôtie ou encore avec des petits gibiers.

Viandes rouges
Poissons
Gibier
Distinction