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Maison Louis Jadot Beaune 1er Cru "Les Avaux" 2016

Maison Louis Jadot Beaune 1er Cru "Les Avaux" 2016

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AOC - Beaune 1er Cru
  • Producteurs : Louis Jadot
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Beaune 1er Cru
  • Accords mets-vin : Gibier, Viandes rouges, Volaille
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne
Description détaillée
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Présentation

Le climat "Les Avaux" compte parmi les nombreux autres classés en premier cru de l'appellation Beaune. Cette parcelle se situe dans le prolongement du vallon de Bouze.

Dégustation

ŒIL : Robe rouge rubis profond.

NEZ : Le nez est gourmand avec ses agréables notes de fruits rouges et noirs comme la framboise, le cassis et la myrtille.

BOUCHE : La bouche est fruitée et dense. L'ensemble est complexe et les notes boisées subliment la strcuture.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2031.

Accords Mets-vin

Idéal avec un des côtelettes d'agneau, avec une caille rôtie ou encore avec un filet de chevreuil.

Gibier
Viandes rouges
Volaille
Distinction