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Les Garanties
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Le "Clos de Malte", situé sur l'aire d'appellation Santenay, compte 7 hectares de vignes détenues en monopole par la Maison Louis Jadot depuis 1993. 5,5 hectares sont plantés en Pinot Noir et le reste en Chardonnay.
ŒIL : Robe rouge sombre.
NEZ : Le nez est sur des notes de petites baies comme la groseille et la myrtille avec un discret arôme d'amande.
BOUCHE : La bouche est charnue et ferme et mêle à la perfection des notes de fruits et d'épices.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.
Idéal avec un poulet rôti, avec un carré d'agneau en croûte d'herbes ou encore avec du Cîteaux.