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Domaine Bruno Colin Puligny-Montrachet 1er Cru "La Truffière" 2021

Domaine Bruno Colin Puligny-Montrachet 1er Cru "La Truffière" 2021

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AOC - Puligny-Montrachet 1er Cru
  • Producteurs : Bruno Colin
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru
  • Particularité : Vin Bio
  • Accords mets-vin : Poissons, Plats en sauce, Fromages, Fruits de mer
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 12.5 % vol
Description détaillée
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Présentation

Le Puligny-Montrachet 1er Cru "La Truffière" du domaine Bruno Colin est élaboré à partir d'une parcelle de 0,49 hectare dans la partie Nord de l'appellation Puligny-Montrachet.

Dégustation

ŒIL : Robe dorée.

NEZ : Le nez est minéral et pure avec également des notes de fleurs blanches.

BOUCHE : La bouche est ample et riche avec une acidité parfaitement maîtrisée et un boisé bien fondu.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2041.

Accords Mets-vin

Idéal avec des crustacés comme du homard, avec des poissons en sauce crémée ou encore avec du roquefort.

Poissons
Plats en sauce
Fromages
Fruits de mer
Distinction