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Domaine La Terrasse d'Elise Cuvée Pradelou 2021

Domaine La Terrasse d'Elise Cuvée Pradelou 2021

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IGP - Pays d'Hérault
  • Producteurs : La Terrasse d'Elise
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : IGP
  • Appellation : Pays d'Hérault
  • Accords mets-vin : Plats en sauce, Viandes rouges, Plats épicés
  • Cépages : Cinsault
  • Régions : Languedoc-Roussillon
  • Degré d'alcool : 14.5 % vol
Description détaillée
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Présentation

La cuvée Pradelou est la quintessence de l'appellation IGP Pays d'Hérault. Elaborée à partir de jeunes vignes de Cinsault, la fraîcheur est le maître mot de ce vin dont il est difficile de déceler un défaut.

Dégustation

ŒIL : Robe rouge profond.

NEZ : Le nez est sur des notes de groseille et de framboise.

BOUCHE : La bouche est fine et délicate avec une fraîcheur remarquable. L'acidité est parfaitement maîtrisée.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.

Accords Mets-vin

Idéal avec de la charcuterie, des terrines, de la cuisine provençale ou encore avec des viandes rouges grillées.

Plats en sauce
Viandes rouges
Plats épicés
Distinction