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Comte de Malartic 2020 Rouge
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- Producteurs : Château Malartic-Lagravière
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pessac-Léognan
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 14 % vol
La Famille Bonnie a toujours été attentive à l’environnement de son vignoble et l’incidence des travaux réalisés par ses équipes sur la vigne, le raisin, mais aussi sur le voisinage: la faune, la flore et les cours d’eau proches des parcelles. Plusieurs bonnes pratiques de grandes ampleurs ont été engagées sur le domaine depuis 1997 comme la conduite raisonnée de la vigne (labour intégral, zéro herbicide, traitements raisonnés, pratiques de lutte intégrée...).
La propriété est certifiée depuis 2008 en agriculture raisonnée.
ŒIL : Robe rouge profond.
NEZ : Le nez est frais et volubile sur des notes de petits fruits noirs.
BOUCHE : La bouche est chaleureuse avec ses tanins bien fondus. La finale est agréable sur des notes de poivre et d'épices.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.
Idéal avec des lasagnes al pesto genovese, un Osso bucco ou encore des viandes en sauces ou des gibiers.
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Le Figaro
Robert Parker
