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Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Millésimé 2015
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- Producteurs : Champagne Pol Roger
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2015
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Effervescent
- Classification : AOC
- Appellation : Champagne
- Accords mets-vin : Apéritifs, Volaille, Poissons
- Cépages : Chardonnay
- Régions : Champagne
- Degré d'alcool : 13 % vol
La Cuvée Blanc de Blancs Millésimée 2015 est élaborée à partir de Chardonnays sélectionnés parmi les Grands Crus de la Côte des Blancs. La cuvée est vieillie 6 ans avant d'être vendue.
ŒIL : Robe or pâle.
NEZ : Le nez est expressif et puissant mêlant des notes de zestes de citron et de pâtisserie. Il dégage aussi à l'aération des notes de cacao et de beurre frais.
BOUCHE : La bouche est ronde et beurrée, avec de belles notes de noisette torréfiée et une agréable acidité apportant fraîcheur sur la longueur.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.
Idéal à l'apéritif, avec du foie gras poêlé ou encore avec un plateau de fruits de mer.
Apéritifs
Volaille
Poissons
Bettane et Desseauve
Robert Parker
Wine Spectator
