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ŒIL : robe pourpre profonde, très sombre.
NEZ : CHÂTEAU BRANE-CANTENAC : nez de fruits rouges, de cerises et de fleurs. BARON DE BRANE : belle intensité aromatique dominée par les fruits rouges dont la cerise, puis révélation de notes épicées et toastées.
BOUCHE : CHÂTEAU BRANE-CANTENAC : beaucoup de volume en bouche. Finale très tannique mais avec des tannins très fondus et arrondis. Très long en bouche avec beaucoup de fraîcheur malgré la grande maturité. BARON DE BRANE : l'attaque est très ronde et évolue sur u
TEMPERATURE : 16 à 18
CONSERVATION : Très grands vins de garde. apogée de 2010 à 2018.
CHÂTEAU BRANE-CANTENAC : accompagne chevreuil en sauce, confit de canard et fromages corsés. BARON DE BRANE : accompagne agneau, viandes rouges et fromages corsés
