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Corton "Perrières" Grand Cru 2016 domaine Dubreuil-Fontaine
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- Producteurs : Domaine Dubreuil-Fontaine
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Corton Grand Cru
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Volaille, Fromages
- Cépages : Pinot Noir
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13.5 % vol
Le domaine Dubreuil-Fontaine a été un pionnier dès 1991, lorsque Christine Dubreuil a pris les rênes de la cinquième génération de ce domaine familial. Depuis 2019, elle collabore étroitement avec sa fille Clémentine, perpétuant ainsi une tradition viticole séculaire.
En tant que membre de l'association Femmes et Vins de Bourgogne, Christine Dubreuil s'engage activement dans la promotion du travail des vigneronnes en Bourgogne, contribuant ainsi à la reconnaissance et à la valorisation du rôle des femmes dans l'industrie viticole.
ŒIL : Robe intense et profonde.
NEZ : Le nez est sur des arômes de fruits mûrs avec une pointe minérale.
BOUCHE : La bouche est intense avec un fruité aussi gourmand que fruité. la finale est volumineuse et très longue.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2041.
Idéal avec une belle côte de boeuf, avec des pigeons rôtis ou encore avec de l'époisse.
Viandes rouges
Volaille
Fromages
