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Ange Rouge 2020 domaine de l'Ecu
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- Producteurs : Domaine de l'Ecu
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : Vin de France
- Appellation : Vin de France
- Particularité : Vin bio dynamie
- Accords mets-vin : Plats végétaux, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Pinot Noir
- Régions : Loire
- Degré d'alcool : 11.5 % vol
33,00 €
TTCTTC
la bouteille soit, 33,00 € l'unité
2 bouteilles disponiblesLa cuvée Ange est élaborée à partir de 100% de Pinot Noir.
Vinification : Cuvaison de 7 à 10 jours, vendanges entières selon le millésime, fermentation 100% levures indigènes.
Elevage : 12 à 18 mois en amphores.
ŒIL : Robe rouge rubis.
NEZ : Le nez est délicat avec de belles notes florales.
BOUCHE : La bouche est soyeuse et complexe, avec des notes de fruits rouges bien mûrs, de violette et d'épices.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.
Idéal avec un filet de poulet à l'ail et au thym, avec un risotto de champignons ou encore avec une belle pièce de boeuf grillée.
Plats végétaux
Viandes rouges
Volaille
