Le Clos Privé
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Maison Champy Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2008

Maison Champy Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2008

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2008
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Classification : AOC
  • Appellation : Vosne-Romanée Premier Cru
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol
Description détaillée
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Présentation

Dégustation

ŒIL : Belle robe profonde.

NEZ : Nez d’une grande complexité aromatique : des notes de cerise noire, de fraise et de sous-bois.

BOUCHE : En bouche, vin riche, charnu, souple, présentant de fins tanins. Une belle longueur.

Service-Garde

TEMPERATURE : 15 à 17

CONSERVATION : A boire de suite et à conserver de 10 à 15 ans.Bon potentiel de garde pour ce vin de caractère.

Accords Mets-vin

Il mettra en valeur les filets de cailles aux cerises, médaillons de biches aux airelles, magrets de canards sauce cassis … et les fromages de caractère.

Distinction