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Domaine Vacheron Sancerre Le Paradis Blanc 2016

Domaine Vacheron Sancerre Le Paradis Blanc 2016

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AOC - Sancerre
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2016
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Sancerre
  • Particularité : Vin bio dynamie
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons
  • Cépages : Sauvignon
  • Régions : Loire
  • Degré d'alcool : 13 % vol
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Présentation

Référence de la Vallée de la Loire, le Domaine Vacheron cultive l'intégralité de ses vignes en biodynamie. Il aspire à une production reflétant ses différents terroirs, tant en rouge, en rosé qu'en blanc. Pari réussi, chaque vin exprime sa personnalité tout en témoignant du savoir-faire et de la passion du Domaine.

Dégustation

ŒIL : Belle robe jaune.

NEZ : Le nez offre de belles notes de fruits acidulés ce qui apportent fraîcheur et élégance.

BOUCHE : La bouche est ample et racée. La finale est savoureuse et très longue avec une pointe d'acidité.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025.

Accords Mets-vin

Très agréable avec une maquereau au vin blanc, un tartare de langoustines mais aussi du fromage tel que du crottin de Chavignol.

Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
Distinction