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RETOUR A LA VENTE
La Chartreuse Jaune « Vieillissement exceptionnellement prolongé » ou VEP est fabriquée selon la même méthode que la Chartreuse traditionnelle, hormis une maturation continue qui lui confère un arôme et une finesse incomparables. L’assemblage des 130 plantes et fleurs, mêlé à l’intensité d’un vieillissement contrôlé, façonne une liqueur subtile et moelleuse qui se déguste très frais, idéale en digestif.
ŒIL : Jaune scintillante.
NEZ : Complexe, sur les agrumes et les épices douces.
BOUCHE : La bouche est moelleuse, grasse et équilibrée et laisse place à une finale portée sur les zestes et le miel.
TEMPERATURE : -10 à 5 degrés.
CONSERVATION : Infinie.
Pour faire ressortir les arômes, la Chartreuse se consomme avec des glaçons. Traditionnellement, elle est considérée comme un digestif, mais de plus en plus de connaisseurs la dégustent aussi en cocktails.
Digestif, Cocktail
