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Triennes - Rosé de Provence

Triennes Rosé 2018

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IGP - IGP Méditerranée

Plus de détails

  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : IGP
  • Appellation : IGP Méditerranée
  • Particularité : Vin Bio
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Fruits de mer, Poissons
  • Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Merlot
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Présentation

Convaincus que de grands vins peuvent être élaborés en Provence, Aubert de Villaine de la Romanée-Conti et Jacques Seysse du Domaine Dujac, deux stars du monde viticole bourguignon, s’associent en 1990 à Michel Macau pour acquérir la propriété. Ils rebaptisent celle-ci Triennes d’après les « triennia », des fêtes bacchanales se déroulant tous les trois ans sous l’empire romain. 

Les vignes, situées sur des coteaux exposés plein sud entre le massif de la Sainte-Baume et le Mont Aurélien bénéficient de nuits fraîches et d’un long cycle végétatif, indispensables pour l’élaboration de grands vins.

Dégustation

ŒIL : Couleur rose pâle.

NEZ : Aromatique sur les fruits rouges et la guimauve.

BOUCHE : Ronde, harmonieuse et équilibrée. Un vin frais et élégant.

Service-Garde

TEMPERATURE : 12°

CONSERVATION : A déguster dès maintenant.

Accords Mets-vin

Très agréable à l'apéritif, il se mariera très bien avec une salade estivale ou toute sorte de poisson.

Apéritifs
Charcuterie
Fruits de mer
Poissons
Distinction