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Blason d'Issan 2016
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Margaux
- Accords mets-vin : Desserts, Fromages, Plats en sauce, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 13 % vol
2016, un millésime à l’équilibre exceptionnel.
Second vin du Château d'Issan, 3ème Grand Cru Classé à Margaux, il a été créé en 1995 et est issu des jeunes vignes plantées sur le même terroir d'exception que son aîné. Tout en respectant l’identité de son terroir, il offre un fruit rond et gourmand qui pourra être dégusté plus rapidement que son aîné. Le Blason d'Issan est fin et élégant, tout en étant plus abordable que le premier vin du Château.
ŒIL : Robe rouge rubis brillante.
NEZ : Nez léger sur les fruits noirs et le sous-bois.
BOUCHE : Bouche croquante aux tanins droits avec de la puissance en finale.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : Dès 2020 (carafé) et jusqu'en 2035.
Entrecôte, filet de bœuf, cailles rôties.
Desserts
Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges
Volaille
Jancis Robinson
Robert Parker
