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Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet Les Pierres 2018
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Chassagne-Montrachet
- Accords mets-vin : Poissons
- Cépages : Chardonnay
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13 % vol
Ces vignes sont sur un terrain couvert de pierres.
Installé sur un banc rocheux ayant servi à construire le lavoir situé à proximité sur le territoire de Corpeau. A partir de deux parcelles en propriété et d'une parcelle voisine.
ŒIL : Belle robe or.
NEZ : Nez délicat avec des notes de cédrat, minéral nuancé de terre, de poire et de sève.
BOUCHE : Un vin intense et charpenté qui s'amplifie en bouche et s'achève par une finale prolongée et souple.
TEMPERATURE : 11 à 13 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2022 et jusqu'en 2028.
Idéal sur des poissons délicats comme le bar ou le loup.
Poissons
