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Domaine Joblot Givry 1er Cru "Mademoiselle" 2022
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- Producteurs : Joblot
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2022
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Givry Premier Cru
- Accords mets-vin : Fromages, Poissons, Plats en sauce, Volaille
- Cépages : Chardonnay
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13 % vol
La cuvée Givry 1er Cru "Mademoiselle" résulte de l'assemblage de deux parcelles de premiers crus : "Servoisine" et "Veau". Les vignes de ces deux parcelles ont été plantées au même moment.
ŒIL : Robe jaune pâle aux reflets dorés.
NEZ : Le nez est à la fois minéral et fruité.
BOUCHE : La bouche est sur un beau mélange de fruist blancs et d'agrumes avec une acidité parfaitement maîtrisée.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2025 et jusqu'en 2037.
Idéal avec une poularde crémée, avec un poisson d'eau douce comme un brochet ou encore avec un fromage de chèvre.
Fromages
Poissons
Plats en sauce
Volaille
