RETOUR A LA VENTE
Régnié "Vernus" 2021 domaine de Vernus

Régnié "Vernus" 2021 domaine de Vernus

New product

AOC - Régnié
  • Producteurs : Domaine de Vernus
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Régnié
  • Accords mets-vin : Poissons, Charcuterie, Volaille
  • Cépages : Gamay
  • Régions : Beaujolais
  • Degré d'alcool : 13 % vol
Ce produit n'est plus disponible
Présentation

Vignes : vignes âgées de 61 ans.
Vinifcation : Egrappage à 70%, macération à froid, fermentation naturelle pendant 3 semaines uniquement en levures indigènes.
Elevage : 10 mois en fûts de chêne.

Dégustation

ŒIL : Robe rubis.

NEZ : Le nez est fruitée, avec des notes d'épices et une pointe minérale.

BOUCHE : La bouche est franche, avec une belle strcuture et des tanins fins.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2036.

Accords Mets-vin

Idéal avec des poissons d'eau douce, avec un saucisson chaud ou encore avec une cuisse de dinde.

Poissons
Charcuterie
Volaille
Distinction