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Couly-Dutheil Chinon La Coulée Automnale 2017

Couly-Dutheil Chinon La Coulée Automnale 2018

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AOC - Chinon
  • Producteurs : Couly-Dutheil
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Chinon
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Fromages, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes blanches, Viandes rouges, Volaille
  • Cépages : Cabernet Franc
  • Régions : Loire
  • Degré d'alcool : 14,5 % vol

10,95 €

TTC

la bouteille soit, 32,85 € le carton de 3

Présentation

Millésimé 2018, cette Coulée automnale est de facture simple et accueillante : sa robe rubis et son nez agréable laisse déborder des parfums de fruits noirs. Avec un délai de garde court, ce vin de jeunesse brille par les qualités de son âge optimale de dégustation, frais et tout en rondeur. S’il s’accorde avec les viandes blanches aussi bien qu’avec des charcuteries, ces tanins soyeux font de la Coulée automnale le représentant du tempérament des terroirs dont il provient.

Dégustation

ŒIL : Robe rubis.

NEZ : Nez frais et agréable avec une dominante de petits fruits noirs

BOUCHE : Une bouche fruitée, ample et mûre, avec des tanins soyeux.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025.

Accords Mets-vin

Vin de plaisir qui accompagnera des volailles rôties, des grillades, une piperade basquaise, des pieds de cochon farcis, du foie de veau poêlé au vinaigre, un dos de cabillaud aux épices, une assiette de charcuterie ou encore un chèvre de Touraine.

Apéritifs
Charcuterie
Fromages
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes blanches
Viandes rouges
Volaille
Distinction