Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Les Garanties
Livraison sous 8 jours pour la France
Satisfait ou remboursé
Service clients : 03 80 24 07 04
New product
57,00 €
TTCTTC
la bouteille soit, 57,00 € l'unité
11 bouteilles disponiblesLe rhum Bologne VSOP, pour Very Superior Old Pale, comprenons ici un vieillissement prolongé, présente un palais intense et équilibré avec une grande souplesse des saveurs. La palette aromatique est très fidèle au style Bologne : la canne à sucre et les fruits confits dans la
profondeur, avec une pointe iodée. La vanille bourbon gourmande mais aussi les épices (badiane, poivre blanc) sont soutenues par des tanins soyeux qui portent la structure. En termes de parfums olfactifs, à la fois raffiné et très complexe, il est marqué par le fruit confit et la cannelle.
La canne noire : pépite de Bologne
Parmi ces variétés, Bologne est la seule distillerie de Guadeloupe qui continue à cultiver la canne noire.
Cette variété, aujourd'hui oubliée des distillateurs en raison de son faible rendement, est privilégiée par Bologne pour son potentiel aromatique tout à fait exceptionnel : elle exprime un "concentré" de canne, véritable essence, qui entre aujourd'hui dans les assemblages de tous les rhums de Bologne.
ŒIL : Ambrée.
NEZ : A la fois raffiné et très complexe, il est marqué par le fruit confit et la cannelle.
BOUCHE : Le palais est intense et équilibré avec une grande souplesse des saveurs. La palette aromatique est très fidèle au style Bologne : la canne à sucre et les fruits confits dans la profondeur, avec une pointe iodée.
TEMPERATURE : Avec ou sans glace.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'à la fin des temps.
Se déguste avec ou sans glace. Laisser reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation.